La popular Cocina Económica de La Coruña, con sus 124 años de andadura, es una de las instituciones benéfico-sociales de mayor solera con que cuenta la ciudad herculina. Diariamente, centenares de personas acuden al comedor de esta institución a recibir su ración de comida con la que poder subsistir. Gentes en el paro, estudiantes sin medios económicos, viudas desamparadas, refugiados y repatriados, ancianos enfermos, madres convalecientes y todo el que pasa un mal momento económico han desfilado y desfilan por la Cocina Económica, donde cariñosamente han sido siempre atendidos.
A este respecto hay que destacar como la Cocina Económica viene manteniéndose, milagrosamente, desde su fundación en 1886. Todo ello se debe así porque desde su fundación contó siempre con Consejos Rectores desinteresados, buen número de suscripciones, no el suficiente dado el desarrollo demográfico de La Coruña, donaciones y aportaciones, en general, de entidades, corporaciones, organismos, merced a las cuales se ha logrado lo que puede considerarse un verdadero milagro de supervivencia.
Así pues animamos a todos aquellos que participen en el campeonato colaboren con 1 kg. de comida no perecedera que se entregará a la organización del mismo que a su vez será la encargada en nombre de todo el Tae Kwon do gallego de entregar a esta institución benéfica.
Desde la organización os agradecemos de antemano vuestra colaboración.
